Rostade frön och fruktmix
Kategori: Nyttigt snacks
Rostade frön och fruktmix
För alla som är allergiska mot nötter kommer här ett alternativ till nötmix. Ett bra alternativ då suget sätter in.
Ingredienser:
•1 dl pumpafrön
•1 dl solrosfrön
•1 dl pinjenötter (ett frö, namnet låter som en nöt)
•1 dl sesamfrö
•1 dl osvavlade torkade aprikoser ( bruna torkade, de svavlade är gula)
•1 dl torkade gojibär ( hittar du inte gojibären kan du ta 1 dl russin istället)
•1 tsk havssaltsflingor
Gör så här:
1.Bland alla fröna. Lägg i en långpanna och rosta i ugnen ca 5 minuter i 200 g.
2.Strö havssaltsflingor över fröna.
3.Klipp aprikoserna i små bitar och blanda ned aprikoser och gojibären med fröblandningen.
4.Färdigt att servera!
Hämtad från:
http://www.annaskipper.se/sida7.html